커피 그라인더의 플랫 버(flat burr) 직경은 분쇄 효율, 입자 균일성, 그리고 적용 시나리오를 직접적으로 결정합니다. 작은 버는 소량 생산의 정밀 제어 분쇄에 더 적합한 반면, 큰 버는 고부하의 대규모 작업에 적합합니다. 플랫 버의 "전단 분쇄" 특성은 크기에 따라 차별화된 장점을 나타냅니다. 작은 크기의 버는 미세함에 중점을 두는 반면, 큰 크기의 버는 안정성과 생산성을 우선시합니다. 아래는 40mm, 54mm, 60mm, 64mm, 65mm의 다섯 가지 주요 크기에 대한 상세 분석입니다.