SUS420J2 커피 그라인더의 날은 주로 사용 환경(가정용/상업용), 분쇄 크기 및 관리 수준에 따라 달라지며, 일반적인 참고 사항은 다음과 같습니다.

• 가정용 (하루 10~30g 분쇄, 주로 중간 또는 굵은 분쇄, 정기적인 세척): 총 800~1200kg의 원두를 분쇄할 수 있으며, 일반적인 사용 수명은 2~3년입니다.

• 소규모 상업용/빈도 높은 가정용 (하루 50~200g 분쇄, 미세 분쇄 포함, 표준 유지 보수): 총 300~500kg의 원두를 분쇄할 수 있으며, 1~2년의 서비스 수명을 제공합니다.

• 거친 사용/유지보수 없음 (잦은 미세 분쇄, 분쇄날 청소 없음, 단단한 원두/이물질 분쇄): 분쇄 용량이 100kg 미만으로 급격히 감소하며, 분쇄날이 깨지거나 무뎌지기 쉽습니다.

SUS420J2이 소재는 담금질 후 경도 50~55 HRC의 중간 정도 경도를 가진 마르텐사이트계 스테인리스강입니다. 분쇄 과정에서 발생하는 마모는 주로 커피 원두에 포함된 목재 섬유와 소량의 미네랄 성분 때문입니다. 미세 분쇄(예: 에스프레소용)는 분쇄 날의 마찰을 더욱 심하게 만들어 마모율을 중간 또는 굵은 분쇄(예: 드립 커피용)보다 2~3배 더 높입니다.