Какой гарантийный срок у вашей бытовой кофемолки с коническими жерновами?
SUS420J2 Выбор жернова кофемолки в основном зависит от сценария использования (домашнее/коммерческое), степени помола и уровня обслуживания, при этом приводятся следующие общие рекомендации:
• Для домашнего использования (10-30 г молотого зерна в день, преимущественно средне-крупный помол, регулярная очистка): в общей сложности можно перемолоть 800-1200 кг зерен, срок службы составляет 2-3 года.
• Для легкого коммерческого использования / частого использования в домашних условиях (50-200 г молотого зерна в день, включая мелкий помол, стандартное обслуживание): можно перемолоть в общей сложности 300-500 кг зерен, срок службы составляет 1-2 года.
• Неинтенсивная эксплуатация / отсутствие технического обслуживания (частое тонкое помол, отсутствие очистки жерновов, помол твердых зерен/посторонних предметов): производительность помола резко снизится до менее 100 кг, а жернова склонны к сколам и затуплению.
SUS420J2Это мартенситная нержавеющая сталь умеренной твердости (HRC 53-59 после закалки). Абразивный износ при помоле в основном вызван древесными волокнами и небольшим количеством минералов в кофейных зернах. Мелкий помол (например, для эспрессо) вызывает более интенсивное трение жерновов, скорость износа в 2-3 раза выше, чем при средне-крупном помоле (например, для кофе, приготовленного методом пуровер).
Хотя конкретные шаги могут немного отличаться в зависимости от модели (например, Barista Express , Pro, Dual Boiler ), процесс замены конических жерновов диаметром 44,6 мм (верхних и нижних жерновов) в целом одинаков для большинства эспрессо-машин Breville.
Важно: Перед началом работы отключите устройство от сети. Вам, вероятно, понадобятся плоская отвертка, крестовая отвертка и гаечный ключ (или торцевая головка) на 9 или 10 мм.