loading


Инструкция по замене и установке конических жерновов диаметром 44,6 мм для кофемашин Breville.

×
Инструкция по замене и установке конических жерновов диаметром 44,6 мм для кофемашин Breville.

1. Снимите бункер и внешний заусенец.

  • Опустошите бункер и извлеките его, повернув против часовой стрелки в положение « Разблокировать » или « Извлечь ».
  • Найдите внешний стержень (кольцо с ручкой). Поверните его против часовой стрелки, чтобы вынуть.
  • Примечание: Если в комплекте с новым набором фрез шла серебристая шайба, сохраните её. Добавляйте её позже только в том случае, если кофемолка слишком крупно помолота на самой мелкой настройке.

 

2. Снимите верхний держатель бора.

  • С помощью плоской отвертки подденьте металлическую или пластиковую шайбу, удерживающую резиновое уплотнение (« скребок ») на месте.
  • Снимите резиновое уплотнение, чтобы открыть доступ к трем винтам с крестообразным шлицем, расположенным под ним.
  • Открутите эти три винта, чтобы снять пластиковый держатель с устройства.

 

3. Удалите нижний заусенец.

  • Нижняя фреза имеет обратную резьбу. Чтобы ослабить ее, поверните по часовой стрелке.
  • Чтобы зафиксировать вал, вставьте крестовую отвертку через отверстие в центре редуктора (куда обычно высыпается кофе), чтобы она служила стабилизатором.
  • С помощью гаечного ключа поверните шестигранную гайку нижней фрезы по часовой стрелке, пока она не ослабнет.

 

4. Очистите и установите новую нижнюю заусенку.

  • Удалите всю старую кофейную гущу из полости.
  • Навинтите новую нижнюю фрезу на вал. Поскольку она имеет обратную резьбу, затяните ее, поворачивая против часовой стрелки. Затягивайте плотно, но не перетягивайте.

 

5. Установите новый верхний держатель заусенцев.

  • Установите новый пластиковый держатель на устройство.
  • Вставьте обратно три винта с крестообразным шлицем.
  • Замените резиновое уплотнение и металлическую стопорную шайбу.

 

6. Установите новый наружный заусенец.

  • Вставьте новый внешний бор (кольцо) в держатель.
  • Поверните его по часовой стрелке, чтобы зафиксировать на месте.

 

 

7. Соберите и откалибруйте.

  • Прикрепите бункер обратно и заполните его бобами.
  • Выполните калибровку: установите самую мелкую насадку кофемолки. Если двигатель заглохнет, издаст напряженный звук или жернова будут издавать скрип «металл о металл», немедленно остановите процесс и уменьшите крупность помола.

 

Полезный совет: Если вы обнаружите, что даже на самой тонкой настройке (например, « 1 » или « Fine ») кофе готовится слишком быстро, вам нужно добавить прокладку под внешнюю жернов. Если жернова слишком мелкий помол и забивают кофемашину, удалите прокладку, если она была установлена.

 

Если ваша кофемашина оснащена съемным магнитным верхним жерновом (что часто встречается в более новых моделях, таких как Barista Touch Impress), то процесс проще — обычно достаточно поднять ручку, выкрутить внешний жернов и защелкнуть новый, без необходимости использования инструментов для разборки.

предыдущий
Полное руководство по плоским жерновам кофемолок
Рекомендуется для вас
Полное руководство по плоским жерновам кофемолок
Готовы вывести приготовление кофе на новый уровень? Погрузитесь в «Полное руководство по кофемолкам с плоскими жерновами», чтобы узнать, почему плоские жернова могут быть секретом идеального напитка. Независимо от того, являетесь ли вы любознательным новичком или опытным бариста, это руководство раскроет тайны точного помола, стабильного вкуса и улучшенного аромата, подняв ваши впечатления от кофе на новый уровень. Сделайте каждую чашку незабываемой благодаря советам, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы!
Область применения плоских жерновов в кофемолках разных размеров (75 мм, 80 мм, 83 мм, 90 мм, 98 мм)
Плоские жернова пользуются популярностью благодаря равномерному размеру частиц и способности полностью раскрывать многослойный вкус кофе, что делает их широко используемыми в профессиональном и высококлассном домашнем кофейном оборудовании. Плоские жернова разных размеров (75 мм, 80 мм, 83 мм, 90 мм, 98 мм) значительно различаются по таким основным показателям, как эффективность помола, производительность и стабильность, что позволяет использовать их как в небольших и средних кафе, так и на крупных промышленных производствах. Ниже представлено подробное описание.
Область применения плоских жерновов в кофемолках разных размеров (40 мм, 54 мм, 60 мм, 64 мм, 65 мм)
Диаметр плоских жерновов кофемолок напрямую определяет эффективность помола, однородность частиц и области применения — жернова меньшего размера больше подходят для мелкосерийного помола с точным контролем, в то время как жернова большего размера, как правило, предназначены для высоконагруженных крупномасштабных операций. «Сдвиговое измельчение», характерное для плоских жерновов, имеет свои преимущества в зависимости от размера: жернова малого размера ориентированы на тонкость помола, в то время как жернова большого размера — на стабильность и производительность. Ниже представлен подробный анализ пяти основных размеров: 40 мм, 54 мм, 60 мм, 64 мм и 65 мм.
Руководство по размерам конических жерновов кофемолки: область применения 38 мм, 44,6 мм и 48 мм
В этой статье рассматриваются три основных размера конических жерновов (38 мм, 44,6 мм и 48 мм) для кофемолок. Анализируются такие аспекты, как конструктивные характеристики, производительность, условия применения и адаптивность к вкусу, сравниваются преимущества и ограничения конических жерновов разных размеров для повседневного домашнего использования, профессионального использования, крупномасштабного коммерческого использования и других сценариев, а также даются практические рекомендации любителям и профессионалам кофе по выбору правильных конических жерновов для кофемолок.
нет данных
Связаться с нами
Customer service
detect